Hamburger

Ortolano

12 €

Burger di verdure e quinoa, cascavaddu,pomodoro, spaghetti di zucchina. Servito con patatine fritte con buccia.

Prateria

13 €

Hamburger di Scottona da 200gr,lattuga, pomodoro, bacon, cascavaddu.Servito con patatine fritte con buccia.

Tartarfishburger

16 €

Tartare di salmone norvegese affumicato, stracciatella di burrata, spaghetti di zucchine,cipolla caramellata, mandorle tostate.Servito con patatine fritte con buccia.

Black Angus

15 €

Hamburger di Black Angus da 200 g,lattuga, pomodoro,bacon, cascavaddu.Servito con patatine fritte con buccia.

Chianina

15 €

Hamburger di Chianina da 200 g,lattuga, pomodoro, bacon, cascavaddu.Servito con patatine fritte con buccia.

Patanegra

17 €

Hamburger di Patanegra da 200 g,lattuga, pomodoro,bacon, cascavaddu.Servito con patatine fritte con buccia.

Kobe

18 €

Hamburger di wagyu da 200 g,lattuga, pomodoro, bacon, cascavaddu.Servito con patatine fritte con buccia.

Tartareburger

14 €

Tartare di fassona, stracciatella di burrata, songino, mandorle salate, pomodoro secco.Servito con patatine fritte con buccia.

Fassona

13 €

Hamburger di Fassona da 200g, pomodoro, lattuga, cascavaddu, bacon.Servito con patatine fritte con buccia.

Crispy

12 €

Hamburger di pollo croccante da 200g,stracchino,lattuga,pomodoro,cipolla caramellata.Servito con patatine fritte con buccia.

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